今年“3·15晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。

3.15记者从国家市场监督管理总局了解到，国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局今年将在全国范围内部署开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”。而这一专项整治行动，也是对“3·15晚会”的积极回应。

国家市场监督管理总局食品安全协调司司长司光介绍，近年来，我国肉类产品质量安全状况持续向好，但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生，不但扰乱市场秩序，而且威胁人民群众身体健康。此次开展的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”，将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点。采取监督检查、明察暗访、抽检监测等方式，深挖违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营，开展全链条专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。

此次行动中，将查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例。对肉类产品违法犯罪行为进行严厉打击，将形成有力震慑，进一步规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效机制，切实保障人民群众饮食安全。

来源：央视财经

网友看法

1、网友能使枉者直：白岩松出来走两步！

2、网友80小阿海：预制菜安全吗

3、网友ajq839：梅菜扣肉应该叫扣菜梅肉

4、网友颤抖的金手杖：梅菜扣肉预制菜，大都出自安徽。

5、网友天一131016062：去年预制菜要进学校食堂，老百姓反对是有原因的！利润大到一定程度，资本什么事都能做的出来！食品安全国家任重而道远……。违规企业罚几万是解决不了问题的，应该让他倾家荡产！

6、网友智者岑溪0F1：政府要查一起重罚一起才能保证食品安全，罚得他倾家荡产

7、网友普通平凡存善良：周一预制菜股票全部跌停[大笑]

8、网友无奈alUE：什么时候3.15不是每年一天，而是天天3.15啊，让老百姓能吃上放心健康的食品，用上安全满意的产品！

9、网友开朗天空Zy：应该建立机制，什么地方出现问题，先问责当地的监管部门！

10、网友Robin34470674：每年只有3.15上班，其他时间都休息吗？

11、网友早睡身体好6565：严厉打击，希望形成常态化，不要形式化，每年一个315[赞][赞]

12、网友察右中旗新农人：辛巴哪去了，不是说预制菜安全卫生吗！

13、网友__返璞归真：现在的癌症重症年轻化食品安全功不可没

14、网友东北偏北：就梅菜扣肉吗？

15、网友有趣哥：预包装食品保质期超过12小时的都有放防腐剂，各种添加剂。吃多了有害健康

16、网友随性自由的露珠rq：槽头肉标明不就好了。又不是不能吃

17、网友智勇双全豆：为什么记者不报，这些就不知道了吗？不

18、网友人生140780606：如何斩断？能够斩断多久！是我们每一个平头老百姓更为关心的事儿！[奋斗]

19、网友后会无期oO：对肉类产品违法犯罪行为进行严厉打击，将形成有力震慑，进一步规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效机制，切实保障人民群众饮食安全。[赞][赞][赞]

20、网友不忘初心231993747：日常监管去哪里了？